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别人家的食堂,5块钱能吃啥?

发布时间:2018-04-24  点击:157

物价飞涨的时代,5块钱还能买到什么?


一杯奶茶最便宜也要7块钱,一盘土豆丝已经卖到15,现在若想吃饱,至少要花两位数了。


可是我坚信:别人家的从来不会让我们失望。这不,别人家的食堂又来了……

浙江财经大学文华餐厅自4月1日起,特设了“5元套餐”窗口,窗口每天会提供四样荤菜四样素菜,菜品的种类极其丰富,饭菜的质量与分量都与普通窗口别无二致,色香味俱全。

菜单周一至周日每天更新且不重样,给学生提供多样化的选择。工作人员会将每天的固定菜单贴在食堂的门口,方便同学提前了解当天菜品。


“5元套餐”提供的饭菜与普通窗口一样,却借以套餐的名义组合出售,降价不减饭菜的质量,使学生享受到优惠。

“一直以来都有学生因为经济原因,只在普通窗口买一个菜一份饭,看到这样的现象的我也在思考,怎么样做才能让这些孩子们吃得又健康又不给他们增加经济负担。”浙江财经大学后勤服务中心主任何淑贞表示,学校后勤最首要的任务就是让每个学生都能在学校里吃得满足、吃得健康。

去年7月份,翠苑四区老年食堂在网上走红。这家老年食堂又叫“5元食堂”,大概是杭州最便宜的老年食堂了,一荤两素一汤加米饭=5元,十年来不涨价。


而对菜品,老板也是想着法增加营养和口感,泡菜鱼、椒盐虾,米饭里掺杂粮,天热还会给顾客送上绿豆百合汤和菊花茶。

曾有老人提出让老板加价,但都被老板婉拒了。而在扈老板接手前,四五个老板都做了几个月就开不下去了。扈老板说,其实一辈子很短,每个月只要有一点余钱能维持下去,他就很满足了。杭州好老板,给您点赞!

有句话叫“做餐饮就是做良心“,葛二叔想说“做团餐就是献爱心“。


团餐人的困难比一般餐饮多出数倍,不仅需要大批量的菜品和人员管理,食品安全的要求也是可以用”严苛“二字来形容。可是团餐人依然想着用小锅饭的标准要求大锅饭的出品,价格却是一压再压。生活对谁来说都不容易,团餐人也是凡人,也有妻儿老小,可是他们更愿意多付出一点热情,多投入一点思考,哪怕只是一点点,只要能对大家或者说某一小部分人起到帮助作用,他们也就心满意足了。


做团餐不易,每一个做团餐的人都有一颗热烈的赤子之心。所以,请大家珍惜身边做团餐的人吧,多给他们一点微笑和体谅,你也会收获满满的美味饭菜。

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